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岩ガキを食べよう 最近，更新をサボリ気味です．というのも土日は畑が忙しいからです．早朝から日が昇るくらいまで畑．暑くなってきたら買い物に出かけ，夕方にはまた畑．というのが最近の土日の生活です．毎日トマトにキュウリに…と夏野菜たっぷりですが，せっかく夏真っ盛りなんだから海の幸でも食べに行こうと思い，大洗に出かけました． 朝のうちに畑の用事を済ませ，昼食に岩ガキ！を目標に車ででかけます．大洗は筑波から高速で１時間程度，港や海水浴場があって海の幸が豊富です．目当ての岩ガキはすぐに見つかりました．手のひらくらいある大きな貝を開けると特大で濃厚なミルクのような生ガキ． 久しぶりに海産物を満喫し，車で見かけためんたいパークとやらに立ち寄りました．ここは最近できた，かねふくの明太子工場で直売店で工場見学もできます．毎日数トン単位で明太子が作られているとのこと．今日もたくさん箱詰めされていました． 筑波の近くにこんな魚介類の美味しい港町があるとは…とうれしい驚きを感じながらも，帰ってからまた畑作業です． (2010/8/8)

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	月に２回程度の更新を目標としています